7 võimalust süüa rohkem kookosõli
Olen varem kirjutanud umbes 101 võimalusest kasutada kookosõli kõigeks, alates õli tõmbamisest kuni losjoonini ja hambapastani. Üks küsimus, mida minult sageli küsitakse, on see, kuidas tegelikult kookosõli süüa, eriti kui teile ei meeldi maitse …
Sõna on teada kookosõli tervislikest omadustest, kuid eriti neile, kes seda alles kasutavad / tarbivad, võib proovimine seda tegelikult süüa olla keeruline ülesanne. Mõne inimese jaoks võib liiga palju korraga söömine põhjustada isegi kõhuhäireid, kuni keha kohaneb.
Neile, kes üritavad dieedis rohkem kookosõli süüa, kuid kellel on probleeme maitse või tekstuuriga, on siin mõned viisid, kuidas me seda tarbime, ilma et maitse või tekstuur liiga tugevaks muutuks:
1. Kohvis või kuumades jookides
Üks minu lemmikviise kookosõli tarbimiseks iga päev on igal hommikul tassi kuuma kohvi või tee sees. Trikk seisneb selles, et segu segatakse piisavalt õli emulgeerumiseks, mis loob kreemja ja rikkaliku konsistentsi, mitte õlise konsistentsi (mis mulle isiklikult ei meeldi). Siin on minu tervisliku kookosõli kohvi retsept ja vaadake ebatavalist koostisosa, mille lisan, et muuta see veelgi kreemjaks (ja tervislikumaks).
2. Smuutides
kookosõli maitset ja tekstuuri on smuutis lihtne peita, kuigi mõnikord võib see jätta tükke. Mulle tegelikult meeldivad väikesed krõmpsuvad kookosõli tükid, kuid neile, kes üritavad tekstuuri varjata, on kaval kookosõli sulatamine, kuni see on vaevu sulanud, lisab aeglaselt, kuna smuutit juba segatakse, nii et see emulgeerub ja ei tee & rsquo ; t klomp.
Sellisel viisil lisame smuutile sageli 1-2 supilusikatäit ning maitse ja tekstuur pole märgatavad.
3. Isetehtud energiabatoonid
Need on veel üks lemmik lemmik meie majas. Lapsed armastavad maitset ja mulle meeldib, et nad on täis tervislikke rasvu ja on suurepärane looduslik energiaallikas.
Siin on retsept.
4. Kookosvõi tassid
Nii nagu energiabatoonid, on ka need kookosvõi tassid meie majas lemmikud. Need on väike šokolaaditops, mis on täidetud kookos- ja kookosõliga “ või ” ja seda saab maitsestada nii, nagu soovite.
Siin on kookosevõi tasside retsept.
5. Keetmine ja Frys segamine
Kookosõli kõrge suitsupunkt ja stabiilsete küllastunud rasvade kontsentratsioon teeb sellest hea valiku friikartulite valmistamiseks ja toiduvalmistamiseks. Muna küpsetamisel, friikartulite ja muude pannil valmistatud toitude valmistamisel kasutame põhiõlina sageli kookosõli õli.
Paljud sellel lehel olevad retseptid (eriti segud) kasutavad alusena kookosõli.
6. Retseptide küpsetamisel
Kookosõli võib enamikus küpsetusretseptides võid asendada ning enamikul juhtudel võib see asendada ka margariini ja taimeõlisid. Minu retseptide loendis on palju retsepte, mis kasutavad alustamiseks kookosõli.
7. Praadimiseks
Kui kavatsete midagi praadida, on suurepärased valikud sellised stabiilsed õlid nagu kookosõli, tall ja seapekk. See kookospähkli krevettide retsept on üks minu lemmikuid, kuna kookosõli lisab retsepti kookosemaitset.
Meie majas kasutame kookosõli peaaegu kõigeks …
Eelmisest artiklist:
Millist kookosõli?
Väliseks kasutamiseks sobib väljapressitud pressitud või muud tüüpi rafineeritud kookosõli, kuid sisekasutuseks sobib kõige paremini rafineerimata neitsi kookosõli. See raamat annab rohkem teavet kookosõli kasulikkuse ja kookosõli tüüpide erinevuse kohta.
Mulle meeldib ka see, et see ettevõte toetab väikseid perefarme Filipiinidel. Tellime viie galloni mahutites, mis on küll kallim, kuid hoiab pikas perspektiivis palju raha kokku.
Me mõlemad võtame abikaasaga umbes 4 supilusikatäit päevas ja lapsed saavad paar supilusikatäit toitu, smuutisid või kuuma taimeteed.
Kust kookosõli saada?
Ma armastan seda orgaanilist neitsi ja õiglase kaubanduse kookosõli, mis on pärit Thrive Marketilt (mis on nagu Costco online, kuid on mõeldud tervislike toodete jaoks). Nende kookosõli on 40% soodsam jaemüügist, mis on parim hind, mille olen selle veebis leidnud. Ja Thrive Market müüb paljusid minu lemmiktooteid 30-50% soodsamalt!
Sulle tasuta kookosõli raamat
Kui te pole kunagi varem kookosõli tellinud, on teil nüüd võimalus seda proovida. Selle lingi kaudu tellides saate Neitsi kookosõli raamatu koopia, mis selgitab lugu sellest, kuidas nad avastasid selle kõrge toitainesisaldusega kookosõli ja paljusid viise, kuidas seda tervise toetamiseks kasutada. Esimesel tellimisel lisatakse raamat automaatselt.
Kas kasutate kookosõli nii palju kui mina? Kuidas te seda kasutate? Jaga allpool!